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Residence del Vento a Campomarino di Maruffio - Salento -Taranto
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Litoranea Salentina Campomarino
di Maruggio (Ta)



A cura di:

Da bere

Mai sentito parlare dei nostri vini?
Manduria con il suo celebre "Primitivo"
è a soli 15 km.
E' possibile comprare il vino direttamente dalla cantina del produttore ed assaporarlo
con la giusta calma e atmosfera...
Can you keep a secret?
Il primitivo di Manduria può essere acquistato sfuso direttamente in cantina.
In alcune c'è una specie di distributore di "carburante" dove la gente fa la fila con taniche, damigiane e bottiglie. L'addetto chiede solo se "normale" o "super"... purtroppo in questo caso è vietato il self service!
Can you keep a secret?
Il primitivo di Manduria raggiunge i 18° alcoolici nella versione "dolce" ed i 15° nella versione "secca". Ovviamente va assaporato a temperatura ambiente, magari accompagnandolo ad un bel piatto di pecorino e fave, se la stagione lo consente.

...magari togliendosi lo sfizio di provarne le innumerevoli varietà o scoprendo il corposo sapore di altri vini meno noti ma non meno sorprendenti.
 

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